keyword Pomegranate peel extract ‎/ (1 Article)

Sort by
Date

1.

ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی عصاره متانولی پوست انار واریته رباب (Punica granatum var. Rabbab)

Writer : بریزی، عنایت ؛ شکرفروش، سید شهرام ؛ حسین زاده، سعید ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1395 - شماره 23 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (‎8 page(s) - From 13 to 20 )
Keywords:ترکیبات فنولی عصاره پوست انار فعالیت آنتی‌اکسیدانی Antioxidant activity Phenolic compounds Pomegranate peel extract

Journal Article Download

Related keywords

Article publication trend

Scientific rank

علمی-پژوهشی ‎ (1 Article)